Objectif de la formation

Dans le respect des procédures et des standards de qualité de l’établissement touristique, le/la réceptionniste en hôtellerie et hôtellerie de plein air accueille les clients au service de la réception. Il/elle traite les réservations de prestations hôtelières individuelles et effectue les opérations d'arrivée, le suivi du séjour des clients et les opérations de départ. Il/elle identifie, informe et conseille les clients en proposant une offre adaptée afin de valoriser les prestations de l’établissement ainsi que de l’environnement touristique en utilisant au quotidien la langue anglaise. Pour cela, le/la réceptionniste en hôtellerie et hôtellerie de plein air s'appuie sur des outils de communication internes ou externes ainsi que sur des supports d’informations touristiques. À tout moment, il/elle assure le suivi de la gestion de la satisfaction client et contribue au suivi de l’e-réputation de l’établissement touristique.

Contenu Pedagogique

Les objectifs et programme de la formation

• Assurer les opérations relatives au séjour des clients
• Assurer les opérations relatives au suivi de l’activité de l’établissement touristique 

Modalités pédagogiques

• 70 à 80% de pratique professionnelle (mise en situation sur un plateau technique, études de cas, travaux pratiques…)
• 20 à 30% de théorie/technologie professionnelle
• Période(s) d’application en entreprise.

Les prérequis

• Niveau terminale ou équivalent.
• Connaissances en Anglais et/ou en Allemand / Espagnol

Aptitudes requises

• Mémoire visuelle
• Disponibilité
• Sens du service
• Discrétion
• Organisation et méthode
• Bonne présentation

Modalités et délais d’accès

1. Inscription
2. Réunion d’information collective
3. Évaluation
4. Entretien
5. Décision

La phase de recrutement débute en moyenne 3 mois avant la date de démarrage de l’action. 

Dates prévisionnelles de la formation et lieu : 

Lieux : Saint André 

Dates de début : 27/08/2025

Dates de fin : 13/03/2026

Modalités : En présentiel