Vos missions seront :
• De rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats d'un restaurant
• De préparer à l’avance tout ce qui peut l’être : éplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte…
• De réaliser des plats simples (hors-d’œuvre, potages, légumes, desserts…)
• De surveiller la cuisson et réchauffer les plats surgelés
• De découper les viandes froides et la charcuterie
• De disposer les mets sur un plat et les transmet au personnel de la salle
• De s'occuper de l'entretien de la cuisine
Profil
Vous êtes dynamique et rigoureux ? Vous êtes doté(e) d'un bon sens relationnel ? Vous être prêt(e) à prendre des initiatives ? Alors candidatez dès maintenant !
Commis de cuisine
Offre déposée
Diplôme obtenu NC
Référence # 2300
Finançable par NC
Taux de réussite NC
Public admis NC