Employé de libre service (H/F)

Axe Ressource Formation (CFA), recrute en alternance, pour l'un de ses clients un(e) : Employé de libre-service H/F, pour préparer un titre en apprentissage de Employé de commerce en magasin (diplôme de niveau 3) (CAP) ou VCM – BAC

Réalise la mise en rayon (installation, balisage, étiquetage, ...) de produits alimentaires (frais et hors frais) ou non alimentaires sur une surface de vente selon la réglementation du commerce, les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité.


Vos missions :

• Réceptionner un produit
• Règles d'hygiène et de sécurité
• Vérifier la conformité de la livraison
• Techniques de mise en rayon
• Disposer des produits sur le lieu de vente
• Gestes et postures de manutention
• Réaliser le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
• Utilisation de matériel de nettoyage
• Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
• Chaîne du froid
• Suivre l'état des stocks
• Logiciels de gestion de stocks
• Définir des besoins en approvisionnement
• Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, ...)
• Préparer les commandes
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Entretenir un espace de vente
• Techniques d'inventaire
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...)


Votre profil :
- Réactif,
- Autonome
- Esprit d’équipe
- Bonne résistance physique

Durée hebdomadaire de travail : 35 heures hebdomadaire (27 heures en entreprise et une journée de formation de 8 heures hebdomadaire).
Salaire indicatif : Vous serez rémunéré(e) selon le salaire légal applicable aux contrats d’apprentissage.

Employé de commerce en magasin (diplôme de niveau 3) (CAP) ou VCM – BAC